
发芽糙米是最具生命力的米
大米因为去掉了胚芽,失去了生命力
属于死的米
而糙米是沉睡着的米
发芽糙米才属于活的充满生命力的米
就像一粒种子如一颗黄豆经发芽变成芽菜后
VC、VE、VB6、叶酸、活性物质等会倍增一样
糙米如果在给足了水分、适宜的温度和充足的氧气条件下
沉睡状态便被激活
发芽后的糙米
所含营养素的变化喜人
蕴藏了发芽前状态的最高的养分


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