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荷皇

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广西-桂林 -全州县 | 大专学历
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王经理
最近在线时间:2021-05-11 15:05
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职位描述
招聘人数:1 到岗时间:不限
岗位描述
①负责厨房菜肴出品的排菜、装饰、家具器皿的.配器和装盆,摆设以及出品的次序;

②负责检查每个菜,若有配错或者是规格不对的,应及时通知砧板人员,做好补救工作;

③每天负责计划酱料领料工作,负责菜肴上粉、浆、包、酿等加工处理和酱油的调较;

④按照工作程序与标准做好餐前准备工作,及时提供与菜肴配套的餐具,装饰美化成品菜肴;

⑤负责中线与传菜员配合,及时走菜。
相关要求
①会懂的看单上菜顺序;

②装盘画盘;

③安排打荷工作。
求职提醒:求职过程请勿缴纳费用,谨防诈骗!若信息不实请举报。
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王经理
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