工作内容:
1、按时做好餐前准备,保证公司营业正常开餐;
2、对本职工作认真负责,加工烹调食品菜肴精心操作,保证口味和质量;
3、负责粮油、蔬菜、荤菜等食品的质检、验收、领取、盘点和需求申请工作;
4、随时听取客户的意见,不断改进,在口味上、数量上不断满足客户的需求;
5、负责厨房炊具的保管和维护,厨房的安全工作;
6、完成领导交办的工作
此岗位主要负责餐厅早餐,员工餐,会议餐的制作
工作时间:8小时
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