岗位职责
1、了解公司的政策和程序,并服从品牌标准。
2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人,理解餐饮需求并提供适当的建议。
3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定,这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。
4、确保自助餐台与服务台的干净和整洁。
5、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等
6、餐饮总监和经理可能安排其他工作。
岗位要求
1、至少1年酒店相关工作经验。
2、良好沟通能力。
3、形象好,吃苦耐劳。
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