岗位要求
1、按时做好餐前准备,保证公司中餐的正常开餐;
2、做好厨房内的清洁卫生,定期落实厨房、小仓库的清扫工作;
3、根据季节变化,适当安排食谱;
4、保证公司饭菜的质量;
5、做好每天公司粮油、蔬菜、荤菜的验收及领用工作;
6、与人事文员共同负责每周菜谱的拟定,并根据实际情况予以调整;
7、负责粮油、蔬菜、荤菜等食品的质检、验收、领取、盘点和需求申请工作;
8、随时听取员工的意见,不断改进,在口味上、数量上不断满足员工的需求;
9、负责厨房炊具的保管和维护;
10、负责节约水电工作;
11、负责厨房的安全工作;
12、完成领导交办的其他接待任务。
岗位要求:
1、身体健康;
3、富有责任心,服从安排。
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