阳朔特博酿造啤酒馆位于阳朔凤凰文投山水尚境4号楼，主营白啤，黑啤，是一家以酿造罐为主题道具的酒吧。以酿酒装置作为空间主要主题形象的语言，配以游艇风，后工业感风打造出阳朔独有的德式餐吧。菜品以德式猪肘、德国香肠拼盘类为主。
现诚聘餐厅经理一名：
一、岗位职责：
1、代理总经理负责餐厅(餐车)的全面运营工作；
2、贯彻执行公司食品和对客服务标准，遵守公司的规章制度，并对餐厅员工进行监督；
3、处理所有客人在食品、饮料、服务质量上的投诉；提高服务质量、使客人满意度最大化；
4、制定经营目标，并制定策略来实现目标；执行公司的营销计划，对营销计划的效果进行分析，及时向总经理反馈；
5、协调采购、储存、库存、和使用所有相关食品和饮料的供应和设备；管控食品成本，控制存货；
6、监督客人付款情况和每日结账工作；制定每日营业报表；
7、负责餐厅所有设备的维护和维修工作；
二、员工管理
1、维护团队稳定性，对员工表现予以评估；
2、培训新员工包括但不限于（了解设备，对客服务标准操作流程，公司规章制度等）；
3、确保员工按照标准与程序完成各项任务；
4、监督餐厅员工提供食品和服务质量的一致性和标准性；
5、制定员工排班，监管餐车员工的仪容仪表、工作状态、假期安排、缺勤率、纪律处分等；
6、根据客情及时调整员工的排班，以满足运营需求；
三、工作经验
3年德国餐厅工作经验，或具有与此相当的教育与工作经验结合的背景。
福利待遇：五险一金 包食宿 节日福利 月休4天
Copyright C 20092014 All Rights Reserved 版权所有 桂林盛才人力科技有限公司
桂ICP备17007207号
桂公网安备45030402000013号
地址：广西壮族自治区桂林市象山区南环路竹木巷8号桂林市人才市场 EMAIL：1211833452@qq.com
ICP经营许可证:桂B-20200090 人力资源证: 450303200801
Powered by GLRCW.
