岗位职责:
1.准备所有的烤制配料并烤制各种买面包、面包卷和其他简单的烤制食品
2.做好并保持工作区域和设备的清洁工作
3.确保有足量的面包供应
任职要求:
1、20-45岁,1年以上的烘焙工作经验,有西点师资格证优先;
2、了解较新的烘焙趋势,熟悉烘焙理论及相关制作工艺,对烘焙食材有深刻的了解,熟练完成慕斯、裱花以及烘焙的制作;
3、思路清晰、具有良好的审美品味和色彩搭配能力,有较强的新品创新意识和研发能力;
4、工作积极主动,有责任心,能吃苦耐劳,热爱本职工作,有团队合作精神;
5、会电脑的日常操作
工作时间:工作时间是8:00-18:00,月休4天
工作地点:
1.秀峰区丽君路口鲍加兵师傅
2.象山区民族路西门菜市鲍加兵师傅
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