岗位职责:
1. 配合档口主管或厨师长完成日常厨房工作,确保出品品质符合标准。
2. 负责食材的整理、配菜及装盘工作,保证出餐流程顺畅。
3. 维护工作区域的卫生与整洁,遵守食品安全规范。
4. 协助厨师进行食材准备和基础加工,提高厨房整体效率。
任职要求:
1. 有打荷经验优先,身体健康,具有责任心。
2. 工作时间:周一到周六9:00-17:30,具备良好执行能力。
澳门酒家以经营桂林特色餐饮为主,被评选为 桂林最具影响力餐饮品牌 、 桂林餐饮名店 等荣誉称号。有着二十几年的餐饮经营经验,目前在桂林地区共有七家门店,位于桂林地区的东西南北中各区域,各门店总营业面积1万3千多平方米,总餐位数达5800位,拓展之势犹如破竹。


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