餐饮部副经理 - 5000-6000元 - 桂林宾馆有限公司

餐饮部副经理 5000-6000元

广西 - 桂林 - 秀峰区

1-3年

高中

招 1 人

2024-05-08 更新

五险八小时工作制带薪年假国家法定假包餐全勤奖员工培训生日福利企业年金包住包吃年终奖金项目奖免费培训免费体检绩效奖金节日福利员工旅游

职位描述

到岗时间：2周以内

1、负责各餐厅服务整体管理运营，制作工作计划和品牌宣传方案，完成营业额及利润目标；

2、根据市场变化和发展，制定切实可行的市场营销策略，并组织实施；

3、建立、培养和管理酒店团队，提高服务质量和员工素质；

4、围绕公司下达的利润指标和各项工作，编制餐厅的预算和决算，严格控制经营成本和各种费用开支；

6、维护酒店的公共关系，接待重要客户，塑造良好的内外部形象；

7、研究目标客户的消费需求和变化，有针对性地组织产品及服务创新；

8、为各餐厅员工提供培训和发展机会，提升组织能力。

职位要求

1、熟悉餐厅的运作及经营，对餐饮相关知识有比较深入的了解；

2、同岗位工作经验2年以上，有星级酒店餐饮工作经验优先；

3、沟通、组织、决策、分析、协调、应变、抗压能力强，有良好的敬业精神；

4、有较强的管理能力和责任心，有强烈的服务意识和监管意识。

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公司介绍

桂林宾馆位于市中心两江四湖的榕湖景区内，自1987年5月1日开业以来，一直是桂林主流的豪华接待酒店。2017年12月酒店集团投资一个多亿对酒店进行全面装修升级，2018年7月19日升级完毕。现宾馆拥有客房486间、300㎡的游泳池、健身房、13个大小多功能厅、5个常规餐厅、容纳700人会议的大宴会厅以及日式料理餐厅。宾馆始终秉承用一流的业绩去创造和实现自我的人生价值理念，把员工培养成为专业的酒店人才。桂林宾馆全体同仁欢迎您的加入！

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