岗位职责:
1、协助厨师菜品的准备(洗菜、 择菜、切菜)等工作;
2、供应午餐时,负责饭、菜的及时添加,供餐完毕后对餐具进行卫生清理、清洁;
3、负责厨房餐厅卫生清理工作,砧板台面、冷藏柜、水池、窗台、灶具等无灰尘。
任职要求:
1、身体健康,有健康证;
2、需要具备基本的厨艺技能,包括食材处理、烹饪操作;
3、具备卫生意识和安全意识;
4、年龄在45-55岁。
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