【桂林向您汇报（恭城篇）】桑葚成熟了，可以尝鲜了！甜甜的味道承载着小时候的快乐

4月17日，一些群众到乡村亲近大自然，体验乡土气息，采摘最新鲜时令的农村“土货”——桑葚。

    清明节后，正是桑葚成熟的时节。最初青色的桑葚已经被阳光涂上了鲜艳的胭脂，又经过雨露的滋润，变成了紫红色珍珠般的桑葚挂满枝头。紫红的桑葚，软软的，晶莹透亮，吃上一颗熟透的桑葚，那种惬意的香甜就会弥漫味蕾。

桑葚不但美味而且营养成分较丰富，具有药用价值。2000多年前，桑葚就已是宫廷的御用补品，既能作水果食用，又可做中药材。桑葚可以滋阴补血、生津润燥、清肝明目、润肠通便。现代研究表明，桑葚含有丰富的糖类、有机酸、维生素等，还具有调节免疫、抗衰老、降血糖血脂等保健作用。有的人还把桑葚的营养价值加以开发，生产出了桑葚酒、桑葚果汁等。

桑葚的味道，是家乡的味道，那甜甜的味道承载着儿时的快乐，成为人们温馨的记忆。