典林食品始创于1980年，承包的仁东公社酱菜厂（乡镇企业），典林食品的雏形。 2006年，筹建桂林典林食品有限公司，公司注册资本1200万元,征地72亩；建有腌制池160个，腌制坛50个；原料储存能力6000吨。 2008年8月8日，桂林典林食品有限公司正式投产运营。是目前广西区内最大的食品生产加工企业。 做中国好辣椒 是典林人矢志不移的理念和目标。公司采用 公司 合作社 基地 农户 的运作模式，通过龙头企业的带动辐射，联合合作社及种植大户成立农业产业化联合体，大力发展基地建设。种植面积约10000亩。目前建有种植基地4个：永福县建立了麻竹笋基地，兴安县建立了野山椒基地。河池建立了野山椒出口原料基地，云南小米辣种植基地。 公司拥有 典林牌 、 陈香居牌 、 陈林牌 注册商标。 产品销售渠道主要有：国际卖场、国内连锁商超、农贸市场、电商、餐饮流通市场。覆盖现代终端及传统流通餐饮等渠道；主要拳头产品有： 野山椒、小米辣、剁椒、辣椒酱、蒜米、荞头；新品系列：酸笋、酸豆角、萝卜干等。 技术研发团队建设方面：在职员工均毕业于食品科学与工程、生物技术、食品化学与营养等专业，拥有良好的专业素养和实操技能，主要分两个小组：1、检验化验小组，负责日常产品的检验化验，保障产品品质2、研发小组：在稳固现有市场的情况下，根据市场的不断变化，推出适合于公司销售、客户青睐的新产品；同时转变观念，在初加工的基础上不断的调整产品系列，向着深加工、精加工的方向迈进，以应对市场的竞争和企业发展的需求。 销售团队团队方面：销售团队都是从事快消品、调味品十多年的精兵强将，营销团队分为：1、线上渠道小组（电商、微商），2、特殊渠道小组（学校、监狱、医院、银行、机场等渠道）3、策划小组（制定各区域或各渠道的促销、陈列、形象设计等工作）3、项目小组（根据公司的产品线进行细分经营，例如酸品市场）4、传统渠道小组（商超、农贸、餐饮等渠道） 经过典林人坚持不懈的努力, 使典林生产的产品无论是品质抑或口感都远超同行, 在业内享有盛誉, 同时更得到社会各界的认可：荣获 桂林市农业产业化重点龙头企业 称号、 广西自治区农业产业化重点龙头企业 称号、 广西著名商标 、 消费诚信企业 、 优秀农业产业化龙头企业 、 广西农产品加工100强企业 等称号...…
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