岗位职责：
1.负责宴会厅员工的管理与调度，监督安排宴会餐前准备、餐中服务、餐后收尾工作；
2.负责制定、修订宴会厅的工作程序和标准，督导下属员工的工作；
3.了解宴会厅的经营情况和服务质量状况，处理客诉，保证客户满意度；
4.督导、检查并组织培训，确保宴会服务质量；
5.统筹安排及管理酒店临时工及其相关培训；
6.做好与其他部门的沟通与合作。
岗位要求：
1.具有3年及以上同星级酒店同岗位的工作经验，熟练掌握宴会厅的工作程序与标准；
2.具备较强的领导能力、组织协调能力、沟通表达能力及统筹能力；
3.具有一定的营销意识和销售技巧。
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