西厨热菜厨师 - 3000-3500元 - 桂林宾馆有限公司

西厨热菜厨师 3000-3500元

广西 - 桂林 - 秀峰区

1年以下

高中

招 2 人

2024-05-08 更新

五险八小时工作制带薪年假国家法定假包餐全勤奖员工培训生日福利包住包吃年终奖金项目奖免费培训免费旅游免费体检绩效奖金节日福利

职位描述

到岗时间：不限

1、根据要求制定食谱，认真做好各类菜式的出品工作，保障出品符合食品卫生标准；

2、负责对各种西式食品的烹调工作（牛排、意面等），保证食品质量；

3、负责西式早餐、散点、自助餐的出品工作。

3、负责检查处理厨房内的清洁卫生与安全；

4、负责对西厨房各点所有设备、器具的正确使用情况、维护保养；

5、清点并领取厨房内所需的食品原料及一切使用工具与消耗品；

任职要求：

1、初中以上学历，20-48岁之间；

2、同星级酒店同等岗位工作经验1年以上，最好有西餐或者意餐餐厅工作经验；

2、具有一定的沟通协调能力，责任心强；

3、爱好餐饮工作，了解并遵守各项规章制度。

工作时间：5：00-14：00、14：30-23：00

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公司介绍

桂林宾馆位于市中心两江四湖的榕湖景区内，自1987年5月1日开业以来，一直是桂林主流的豪华接待酒店。2017年12月酒店集团投资一个多亿对酒店进行全面装修升级，2018年7月19日升级完毕。现宾馆拥有客房486间、300㎡的游泳池、健身房、13个大小多功能厅、5个常规餐厅、容纳700人会议的大宴会厅以及日式料理餐厅。宾馆始终秉承用一流的业绩去创造和实现自我的人生价值理念，把员工培养成为专业的酒店人才。桂林宾馆全体同仁欢迎您的加入！

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