岗位职责:
1. 负责吧台日常运营,包括酒水调制、咖啡出品及吧台卫生维护;
2. 根据标准配方及顾客需求,调制各类鸡尾酒、饮品,确保出品质量与速度;
3. 管理酒水库存,定期盘点,及时补充并控制损耗;
4. 维护吧台设备,确保其正常运行,并遵守安全操作规范;
5. 为顾客提供专业、友好的服务,解答酒水相关咨询,提升顾客体验;
6. 配合团队完成日常清洁、备料及其他指派工作。
任职要求:
1. 具备调酒相关工作经验,熟悉常见鸡尾酒配方及调制技巧;
2. 了解酒水知识,具备基本的酒类品鉴能力;
3. 具备良好的服务意识和沟通能力,能够与顾客及团队有效互动;
4. 工作认真细致,责任心强,能适应快节奏工作环境;
5. 持有健康证,并符合食品卫生相关要求。
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一般 良好 优秀 极好桂林市七星区木叶酒吧坐落于桂林市七星区临江路兴进·漓江郡府,是一家主打酒吧服务、轻餐饮、酒水销售的休闲空间。
我们致力于打造舒适、有氛围感的休闲消费场景。现面向社会诚招优秀伙伴加入团队,一起用心经营,共同成长。