1、负责落实物资采购管理体系;
2、负责审核各部门的采购申请单,与仓库联络,确保不出现重复采购;
3、负责日常采购工作定期与材料会计、用货部门共同进行市场调查,开发货源;
4、收集市场信息,做到货比三家、优质优价优先,发现新产品,调整进货价格,报上级批准后执行;
5、负责做好采购成本费用核算,努力为酒店节约采购成本;
6、负责日常采购合同、协议的签署,对合同的执行进行管理;
7、负责对供货商的信誉进行调研。
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