1.负责宴会和零点菜系的烹调工作；
2.严格把关原料验收、储存、加工、出品制作环节，控制菜品的品质稳定性；
3.按照厨房服务标准、操作规程开展工作，确保厨房工作的正常运作；
4.收集客户对食品质量的意见，不断研制、创制新菜式，推出时令菜式；
5.合理使用材料、能源，控制成本，杜绝浪费；
6.注意人员卫生、环境卫生、食品卫生，保证后厨整体环境的清洁。
7.具有强烈的责任心、勇于开拓和创新。
8.有2年相关经验。
工作时间：上班时间：9：00-14：00，16：00-20：00，8小时工作制，月休8天。
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