集团餐饮合伙人: 本岗位为业主公司(桂林衣恋大饭店有限公司)招聘,非酒店运营岗位,非出资共担风险的创业合伙人。
岗位职责:1. 负责集团旗下多业态餐饮项目(桂林喜来登成熟酒店餐厅、泊隐云端景观餐厅,以及3000㎡全新大型茶馆)的整体经营与管理,制定并执行经营策略与年度计划。
2. 统筹各餐饮业态的日常运营,包括产品定位、菜单设计、成本控制、服务标准及客户体验优化。
3. 带领并管理运营团队,合理配置人力资源,提升团队执行力与服务水平。
4. 分析经营数据,优化菜品结构、定价策略及能耗管理,持续提升盈利能力。
5. 协同公司销售团队,整合市场线索与客户资源,拓展客源渠道,提升品牌影响力。
6. 关注行业趋势与客户需求,推动产品与服务创新,保障项目长期稳健发展。
任职要求:1. 具备餐饮行业经营管理经验,熟悉成本控制与团队建设。
2. 具备长期经营思维与实战复盘能力,能适应阶段性工作强度。
薪资福利:基础薪酬20000-50000元/月,另享经营分红,五险一金
你在?位置
一般 良好 优秀 极好桂林喜来登饭店坐落桂林市中心,坐拥180°漓江山水,南傍迷人的象鼻山,近览七星公园,北望伏波山、叠彩诸峰, 步行可达象鼻山、逍遥楼、独秀峰·王城景区、日月双塔、东西巷步行街、文化宫等。酒店距火车站仅4公里,驱车约40分钟可抵达桂林两江国际机场,交通十分便利。
酒店全新客房呈现浅木色调,融入淡雅的桂林山水元素,既拥有轻奢雅致的现代风格,又不失水墨丹青的意境,致力于为旅客带来融于山水的居停体验。408间优雅客房,其中包括 17 间套房,面积从 30 至 155 平米不等,部分客房可凭窗观赏美丽的漓江山水或精致庭院风光。客房配有58寸智慧屏电视、高速上网接入、步入式淋浴房等设施。
酒店拥有3个匠心独运的餐厅及1个大堂酒吧。就坐国泰中餐厅,赏漓江美景,品味桂北特色菜品佳肴,让美味于舌尖绽放;顶层的临江韵·味餐厅,您可于此欣赏翠绿山景和秀美漓江,尽享氛围轻松的餐饮体验;雅琴咖啡厅位于21米高的玻璃天窗之下,提供全天候餐饮服务及琳琅满目的周末海鲜自助晚餐。品茗休憩,何不前往大堂酒吧,在开放式共享空间中或商谈、或聚会、或独处,度过休闲惬意的时光。
酒店拥有十二个多功能会议厅及完善的会议设施和宴会设施。其中,宴会厅能轻松容纳450人次同席的会议台型,还可拆分为两个相连的独立会议厅;在第二层,灵活多变的桂林厅、北京厅、成都厅、天津厅和西安厅满足举办各类高端会务活动需求;七层的临江会议厅以翠绿山峦与隽美漓江为背景,于山水间开启与会者灵感会务之旅。专业的会议定制服务及完善的会议设施是举行学术研讨会、商务会议、私人宴请及大型活动的理想场所。