广西
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桂林 - 永福县
岗位职责:
1. 统筹教工食堂日常运营，制定工作计划及目标，细化流程，协调解决运营问题，保障正常供餐。
2. 健全食堂管理制度，明确岗位职责与标准，落实食品留样制度，监督制度执行。
3. 负责食堂员工培训（业务、素养、安全），规范后厨操作，防范各类安全事故。
4. 严格遵守食品安全相关法规，把控食品卫生全流程，防范食源性疾病及食物中毒。
5. 规范物资出入库管理，审核票据，执行财务规定，定期成本分析并落实管控措施。
6. 负责食堂文件收发、档案归集及迎检资料准备，配合各级部门检查。
7. 统筹日常接待餐食安排，把控餐食品质与服务，提升接待质量。
8. 完成领导交办的其他工作，及时汇报工作进展与结果。
任职要求:
1. 具备食堂或后勤管理相关经验，熟悉食品安全法规。
2. 责任心强，具备良好的组织协调与沟通能力。
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一般 良好 优秀 极好桂林信息工程职业学院成立于2023年，是国家教育部备案、广西壮族自治区人民政府批准设立的全日制民办高等职业院校。学院位于桂林市经济技术开发区，校园环境优美，办学设施一流，是一所充满生机活力、特色鲜明的高职院校。
桂林市经济技术开发区木兰街7号
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